青森市と浅虫の間、Rt.４沿いの「四川・上海坦々麺の品物です。気をつけないと（事前に確認しないと）もやしが入ります。麺は選択できる。ストレート、細、太、ちぢれの中から。スープは味噌・ラー油系。落花生もきっと入っているかも。肉餡には、胡桃も入っていました。今まで食べたことのない味でした。悪くない。辛さはもちろん選択できるが、最近辛いものを食べてお腹を壊したりするから、「普通」にした。